腌雞翅的配方 腌雞翅的做法大全集
2023-08-27
更新時(shí)間:2023-08-27 22:27:42作者:佚名
1、一捏酥是上海高橋三種著名的小吃之一,它原先為粉末狀,后來為了便于出售于是制成一捏之形,一捏酥也由此得名。一捏酥外邊完整不松散,但入口后卻松如雪絮,酥如霜花,并且甜而不膩,十分可口,特別適合老人和小孩食用。
2、高橋松餅是上海新橋的四大名點(diǎn)之一,因?yàn)檎麄€(gè)餅都非常的酥脆,就取名為高橋松餅。其實(shí)它還有一個(gè)更為貼切的名字-千層餅,因?yàn)樗锩娣浅8挥袑哟?,正是因?yàn)檫@些薄而脆的層次才造就了高橋松餅酥脆的口感。
3、崇明金瓜是上海的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一,這種瓜在成熟之后整個(gè)瓜身都是金黃色的,它不僅瓜皮是金黃色,里面的果肉也帶有金色的細(xì)絲,加上產(chǎn)于上海崇明,于是就有了崇明金瓜的名號(hào)。
4、雖然把蒜當(dāng)做零食感覺是有點(diǎn)奇怪,但是上海嘉定大白蒜那可真是鼎鼎有名的,它乃是全國的四大名蒜之一。嘉定大白蒜的蒜瓣又大又白,吃起來味道十分的辛香,家里有人喜歡吃蒜的話可以帶一些回家,將蒜一整個(gè)腌制起來,不就成了美味的小吃了嗎。
5、蝴蝶酥也是上海有名的糕點(diǎn)小吃之一,它的外形類似一只蝴蝶,里面是由一層層酥皮構(gòu)成的,不僅外形好看,吃起來也十分的美味,奶味足但不膩口,是一道非常適合送禮的小吃。
6、梨膏糖在上海的大街小巷都能看得見,你還可以在大街上觀賞老師傅現(xiàn)場熬制梨膏糖的過程。梨膏糖主要是由白砂糖、杏仁以及多種中藥材熬制而成,因此它不僅是一道美味的小吃,其對(duì)人的身體也有著一定的保健作用。
7、狀元糕也是上海的一道名小吃之一,而且它的歷史十分的悠久,距今已有一百多年的歷史。狀元糕在清朝時(shí)有著考狀元的良好寓意,如果你家里剛好有面臨升學(xué)考的孩子們,可以給他們帶一份狀元糕回去,讓他們在品嘗美味的同時(shí)還能感受到這美好的寓意。
8、五香豆并不稀奇,但城隍廟五香豆就顯得有些不一般了。城隍廟五香豆采用的是上好的五香豆,結(jié)合特殊的調(diào)料和講究的火候,最后炒出來的五香豆又酥脆又美味,很適合在旅途中吃著解解悶。
9、上海七寶寺的七寶方糕是當(dāng)?shù)刈钫诘姆礁?,它吃起來軟糯香甜,中間還夾雜著不同的餡料,口味十分的豐富,關(guān)鍵是這么美味的糕點(diǎn)價(jià)格還非常的實(shí)惠,絕對(duì)值得購買。
10、這款薄荷糕就是其中最受人們歡迎的一款,它是以糯米粉為主要原料,配合一些薄荷粉,然后點(diǎn)綴著紅綠絲,外表看起來就十分的誘人,吃起來則感覺涼爽可口,尤其適合夏季食用。