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油菜用焯水嗎 吃小油菜用焯水嗎

更新時(shí)間：2023-10-29 13:29:55作者：佚名

油菜用焯水嗎 吃小油菜用焯水嗎

1、油菜可以焯水，也可以不焯水的。

2、油菜焯水可以去除油菜帶有的苦味，更好的沖洗掉菌類、農(nóng)家肥、農(nóng)藥殘留物，但也會(huì)損失一部分營(yíng)養(yǎng)，如果是用來涼拌的油菜就需要用開水焯一下，但不能時(shí)間太長(zhǎng)，焯完后需及時(shí)放入涼水中過涼后食用。

本文標(biāo)簽： 油菜  

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