牛肉燉土豆做法 牛肉燉土豆做法家常做法
2023-10-29
更新時(shí)間:2023-10-29 11:19:04作者:佚名
1、食材:低粉200g、雞蛋一個(gè)、糖30-50g、色拉油一大勺、泡打粉5g、芝麻適量。
2、將雞蛋加糖充分打發(fā)。
3、在蛋液中加入低粉,油,泡打粉,溫水充分?jǐn)嚢瑁缓笕喑擅鎴F(tuán)。
4、面團(tuán)蓋上濕布餳30分鐘。
5、準(zhǔn)備好芝麻。
6、將面團(tuán)揉搓光滑,分成大小相等的小劑子,搓成球狀。
7、將小面團(tuán)在盛芝麻的盤里滾一下,沾滿芝麻。
8、將油倒入鍋中,燒至五成熱的時(shí)候?qū)㈤_(kāi)口笑放入鍋中,慢火炸,在炸制的過(guò)程中開(kāi)口笑會(huì)慢慢膨脹,開(kāi)裂。
9、鍋里的開(kāi)口笑會(huì)慢慢膨脹,開(kāi)裂。待通身金黃,就可以出鍋了。