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臘鴨煲蘿卜湯(臘鴨煲蘿卜湯怎么做)

更新時間:2023-10-28 21:20:10作者:未知

臘鴨煲蘿卜湯(臘鴨煲蘿卜湯怎么做)

1、臘鴨肉400克、白蘿卜半個、姜3片、香菜兩棵。

2、臘鴨肉洗凈切小塊,白蘿卜去皮切塊,姜切片。

3、鍋內(nèi)冷水,放入臘鴨肉煮至水開后,撈起瀝凈水。

4、砂鍋內(nèi)放入臘鴨肉,白蘿卜,姜片及清水,加蓋大火煮開后轉(zhuǎn)小火約一個半小時。

5、煲至湯色轉(zhuǎn)白,水量剩一多半時即可,關(guān)火后加入香菜即可。

本文標(biāo)簽: 蘿卜  

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