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如何制作披薩家常做法(如何制作披薩家常做法無需烤箱)

更新時間:2023-10-28 19:01:04作者:未知

如何制作披薩家常做法(如何制作披薩家常做法無需烤箱)

1、材料:奶油40克、洋蔥碎40克、玉桂葉1片、蒜頭碎10克、面粉60克、高湯500毫升、鮮奶200毫升、動物性鮮奶油50毫升、白酒15毫升、鹽、糖適量。

2、鍋中放入奶油燒熱,加入洋蔥以中小火炒香;續(xù)加入玉桂葉、蒜碎、面粉炒勻,續(xù)加入高湯、鮮奶、動物性鮮奶油、白酒再次拌炒均勻;以鹽、糖調(diào)味即可;

3、將面皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤盤中;

4、烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色后取出;

5、將蘋果洗凈、去核切片;

6、奇異果洗凈、去皮切片,備用;

7、將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,并抹上奶油白醬(25克);

8、接著在餅皮上均勻撒上奶酪絲(50克);

9、再均勻鋪上蘋果、奇果、葡萄干,最后再撒上奶酪絲(30克)與奶酪粉(50克);將餅皮移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約3分鐘;

10、奶酪表面呈金黃色后,即可取出。

本文標簽: 如何制作披薩家常做法  

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