藕可以放多久(生的藕放冰箱儲(chǔ)存20天)
2024-07-15
更新時(shí)間:2024-07-16 01:56:45作者:佚名
1、先將牛大腸翻過來,用清水把表面的污物沖洗掉。把牛大腸放入盆中,加入食鹽100克、玉米面100克、食醋30克,搓洗15分鐘,其間用清水沖洗2遍。燒一鍋開水,水開后放入洗好的牛大腸焯水,然后撈出用清水沖洗干凈就可以了。
2、去腥味:把沖洗干凈的牛大腸放在淡鹽醋混合溶液中浸泡片刻,再將其放入淘米水中泡一會(huì)兒,其間搓洗2~3次,最后用清水沖洗干凈。把牛大腸翻過來,沖洗凈表面的臟物,泡入酸菜水,搓洗兩次,其腥臭味便可基本消除。把牛大腸翻過來,沖洗干凈后放入清水中,加入半罐可樂腌半小時(shí),再用淘米水搓洗,能迅速洗去大腸的異味。