更新時間:2024-08-27 23:59:37作者:佚名
1、面粉用水和酵母粉和成光滑的面團,靜置發(fā)酵發(fā)好的面團;
2、豬肉餡中放入料酒、生抽、食鹽、味精、五香粉、蔥、姜;
3、白菜剁碎擠干放入豬肉餡中,攪拌均勻;
4、面團分成小劑搟;
5、取一個面皮放入適量的餡料包起來;
6、放入蒸鍋中二次發(fā)酵二十分鐘;
7、開火燒開后,中火蒸二十分鐘再關火,虛蒸3分鐘即可。
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2024-08-27 23:59
1、將土豆薄片平鋪到碗中,再放到熱水蒸鍋中大火蒸15分鐘左右,把土豆蒸熟蒸透,用筷子輕易戳爛就可以了;2、蒸好的土豆放入少許食鹽調味,然后再用勺子或者搟面杖壓成細膩的土豆泥,往土豆泥中少量多次倒入土豆淀粉,然后攪拌成絮狀
2024-08-27 22:46
1、準備好高筋面粉300g、牛奶130g、白砂糖40g、鹽2g、酵母4g(烘焙用耐高糖酵母),雞蛋液40g(1個雞蛋大約50g,剩余留著后邊用),這些材料一起放入面包機的桶里。2、用面包機和面,選擇自定義,時間15分鐘。
1、雞蛋、油、生粉、面粉按 3個:一勺:少量:兩大湯勺的比例混合均勻,里面加少量鹽、白胡椒粉、雞精、一大把青蒜末和少量蔥末充分攪勻。2、平底鍋加少量油微熱,倒入面糊攤開成圓餅。一面煎熟后翻另一面煎熟即可。剛下煎鍋的時候。
2024-08-27 21:40
1、紅燒豆腐。(1)豆腐1塊,大蔥 1段,蠔油 1勺,生抽 2勺,鹽適量,糖半勺,花椒8顆,淀粉1勺,花生油適量,老抽1勺,生姜1片。(2)把豆腐洗干凈,切成小方塊備用。(3)把大蔥生姜切碎。喜歡吃辣的也可放辣椒。大蔥和
2024-08-27 21:06
1、主料:鯉魚、青魚等調料:辣椒醬20克,鹽3克,大蔥5克,姜汁2克,味精1克。2、買來鯉魚,切成魚片。3、給魚片上漿(鹽,味精,蔥,姜,酒,胡椒,或者你喜歡的話,可以放五香粉或其他各種你比較喜歡的味道)4、少許水燒開,
2024-08-27 20:33
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