醉血蛤的做法和配方
2024-04-04
更新時間:2024-04-04 03:53:54作者:佚名
1、用料:
芒果500克、椰漿400克、白糖80克、吉利丁粉70克、清水少許、食用油適量。
2、做法:
(1)芒果去皮切小塊的。
(2)放入榨汁杯內(nèi)加少許清水?dāng)嚧虺擅⒐?/p>
(3)倒出芒果汁過篩一遍更加細(xì)膩。
(4)放入35克吉利丁粉攪拌一下上鍋蒸6分鐘完全溶解即可。
(5)椰漿也加入35克吉利丁粉以及80克白糖攪拌一下上鍋蒸6分鐘完全溶解即可。
(6)容器中刷一層薄薄的油倒入一層椰漿送入冰箱冷藏20分鐘。
(7)完全凝固后取出再倒入一層芒果汁再送入冰箱冷藏20分鐘兩種顏色的液體交替的倒入最后送入冰箱冷藏4個小時以上即可。
(8)超高顏值的清爽小甜品。