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瘦肉果凍的做法竅門(瘦肉果凍的做法竅門圖片)

更新時(shí)間:2024-04-04 02:01:17作者:未知

瘦肉果凍的做法竅門(瘦肉果凍的做法竅門圖片)

1、準(zhǔn)備用料:瘦肉、蠔油、黃酒、鹽、胡椒粉、土豆絲。

2、用蠔油、黃酒把豬肉腌制30分鐘,把油加熱,將肉煎略呈金黃色,撈出控油備用,再在鍋內(nèi)醬鹵豬肉30分鐘,放涼切片。

3、土豆絲用沸水汆燙熟放在豬肉片上,用肉湯凍及小番茄加以點(diǎn)綴即可食用。

本文標(biāo)簽: 做法  竅門  肉果  圖片  

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