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家庭自制桃罐頭的做法 家庭自制桃罐頭的做法大全

更新時(shí)間:2024-04-03 14:11:52作者:未知

家庭自制桃罐頭的做法 家庭自制桃罐頭的做法大全

1、選取新鮮的桃子,要選擇足夠硬,吃起來比較有口感。然后用清水把桃子上的毛清洗干凈,瓜皮。

2、準(zhǔn)備果肉,可以用刀削,也可以用不銹鋼勺子挖取。

3、把削好的果肉放入盆中清水浸泡5分鐘,放一勺鹽。

4、鍋中放入黃桃,加清水,沒過果肉為準(zhǔn)。

5、根據(jù)個(gè)人喜好的甜度加入冰糖,大火煮開,然后小火煮15分鐘,煮到果肉軟中帶硬的口感,關(guān)火。

6、準(zhǔn)備瓶子:把玻璃瓶洗凈,然后放入鍋中燒水,煮制15分鐘左右,等到水溫降至30度左右時(shí),放入瓶蓋,燙一下瓶蓋,然后把玻璃瓶撈出,淋干水分。

7、把煮好的果肉夾入玻璃瓶中,果肉距瓶口8分滿,熬好的湯汁用勺子舀入瓶中,沒過果肉表面,趁熱用蓋子把瓶口擰緊,放在一邊冷卻后,放在陰涼通風(fēng)的地方或者冰箱冷藏即可。

本文標(biāo)簽: 家庭自制桃罐頭的做法  

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