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白糍做法和配方 白糍做法和配方竅門

更新時間：2024-04-04 02:01:27作者：佚名

白糍做法和配方 白糍做法和配方竅門

1、材料：糯米粉125g、糖50g、牛奶100ml、植物油1大匙、椰絲適量、花生醬適量。

2、將糯米粉與糖混合放入牛奶和植物油并攪拌均勻。用手揉成團(tuán)至光滑。

3、將揉好的糯米團(tuán)分成乒乓球大小并用雙手搓成圓球。

4、像做湯圓一樣用手指在小圓球上戳一個洞洞，放入花生醬，然后把四周的糯米團(tuán)包攏搓成圓球。

5、燒滾水，將包好餡的糯米團(tuán)放入煮。

6、待煮得浮上水面即熟。撈出控水后在椰絲中滾一滾，讓糯米團(tuán)都裹上厚厚的香香椰絲就行了。

本文標(biāo)簽： 配方  做法  竅門  

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