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香菜豆腐皮包子的家常做法 香菜豆腐皮包子的家常做法大全

更新時間:2023-07-17 17:48:02作者:佚名

香菜豆腐皮包子的家常做法 香菜豆腐皮包子的家常做法大全

1、準備好所有材料,清洗干凈,竹筍需要在開水中焯水去除草酸,干香菇泡發(fā)后洗凈備用。

2、將上述食材均切成細丁備用。

3、鍋內加1湯匙植物黃油,有一股淡淡的乳香,當然也可以用普通植物油。

4、黃油化開后,倒入切碎的食材進行翻炒,加入蠔油、鹽、胡椒粉進行調味,炒成8成熟即可。

5、將豆腐皮裁成18*18厘米見方大小,在中間放入適量炒制后的餡料。

6、用韭菜葉扎成包子裝備用。

7、在籠屜中墊紅蘿卜片,將豆腐皮包子置于上面,上鍋蒸15分鐘即可。

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