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土鯪魚湯怎么做(土鯪魚做法)

更新時(shí)間:2023-08-11 17:56:13作者:佚名

土鯪魚湯怎么做(土鯪魚做法)

1、原料:鮮粉葛,鯪魚,瘦豬肉,蜜棗,陳皮,姜,鹽。

2、粉葛洗凈切塊。

3、蜜棗去核,陳皮泡軟。

4、姜洗凈,切片。

5、瘦肉洗凈切塊,鯪魚洗凈拭干水。

6、鍋中放油,爆香姜片,放入鯪魚煎至雙面呈金黃色,盛入瓦煲內(nèi)待用。

7、瓦煲注入適量清水,放入陳皮、蜜棗大火煮沸,小火煲1個(gè)小時(shí)。

8、放入粉葛、瘦肉和鯪魚拌勻,以大火煮沸改小火煲45分鐘,下鹽調(diào)味即可。

本文標(biāo)簽: 土鯪魚  做法  

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