可口雞米花做法步驟 可口雞米花做法步驟圖
2023-08-11
更新時(shí)間:2023-08-11 17:56:13作者:佚名
1、原料:鮮粉葛,鯪魚,瘦豬肉,蜜棗,陳皮,姜,鹽。
2、粉葛洗凈切塊。
3、蜜棗去核,陳皮泡軟。
4、姜洗凈,切片。
5、瘦肉洗凈切塊,鯪魚洗凈拭干水。
6、鍋中放油,爆香姜片,放入鯪魚煎至雙面呈金黃色,盛入瓦煲內(nèi)待用。
7、瓦煲注入適量清水,放入陳皮、蜜棗大火煮沸,小火煲1個(gè)小時(shí)。
8、放入粉葛、瘦肉和鯪魚拌勻,以大火煮沸改小火煲45分鐘,下鹽調(diào)味即可。