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蒜蓉根甜菜做法步驟 蒜蓉根甜菜做法步驟圖片

更新時間:2023-08-07 23:29:36作者:佚名

蒜蓉根甜菜做法步驟 蒜蓉根甜菜做法步驟圖片

1、主料:甜菜根1棵。

2、輔料:黑木耳1把。

3、調(diào)料:食鹽適量、醋適量、雞精適量、蒜適量、干辣椒適量、生抽適量、橄欖油適量、白糖適量、白芝麻適量、芝麻油適量。

4、甜菜根去皮,葉莖切段,水開后放點(diǎn)鹽,按根,莖,葉的順序下鍋氽一下?lián)瞥?,根可以稍為多氽點(diǎn)時間,葉子下鍋后稍氽一下就必須撈出,過冷水?dāng)D干,根切絲。

5、橄欖油起油鍋,入蒜泥,干辣椒,黑木耳,生抽,糖,雞精,關(guān)火,下氽好的甜菜,沿鍋邊下少許醋,拌勻,出鍋,裝盆。

6、撒上熟白芝麻,淋上麻油即可。

本文標(biāo)簽: 做法  步驟  甜菜  圖片  

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