更新時(shí)間:2024-09-02 10:50:43作者:未知
1、原料:高度白酒、青梅(酒和梅子的比例是1:2)。
2、做法:青梅洗凈后晾干水分,放入大的密封罐中,倒入白酒沒(méi)過(guò)青梅即可。密封后放置在陰涼處保存,一個(gè)月以后可以飲用,直接喝或者加入冰塊、蘇打水等稀釋均可,最好放置一年以上,味道濃郁。
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1、原料:高度白酒、青梅(酒和梅子的比例是1:2)。2、做法:青梅洗凈后晾干水分,放入大的密封罐中,倒入白酒沒(méi)過(guò)青梅即可。密封后放置在陰涼處保存,一個(gè)月以后可以飲用,直接喝或者加入冰塊、蘇打水等稀釋均可,最好放置一年以上
2024-09-02 10:50
1、韭菜雞蛋餡餅原料:韭菜、雞蛋、蝦米皮、面粉。做法:韭菜洗凈切碎;雞蛋放少量的油攤雞蛋,用筷子滑散;將雞蛋和韭菜蝦米皮按照1:2:1比例配置,攪拌均勻;將面粉用溫水和成稍軟的面團(tuán),放在一邊餳面,將餳好的面,揪成劑子,搟
1、要選擇新鮮的小米,不能是陳米,味道會(huì)差很多。2、熬的時(shí)間一定要夠,至少也要半個(gè)小時(shí)以上。3、不能偷懶,剛下米是要隨時(shí)攪一下鍋,防止糊底,文火熬時(shí)盡量少揭鍋蓋。4、鍋中放足量水,不可中途加水,燒開(kāi)。5、待熬至半個(gè)小時(shí)以
2024-09-02 09:45
1、1個(gè)多小時(shí)。燉牛腩肉時(shí),將一小撮用紗布包好的茶葉同時(shí)放入鍋中,與肉同燒,牛肉很快就能燉熟燉爛,并 且不會(huì)影響牛肉的味道?;蛘邔⑶泻玫呐H鈮K上涂干芥末,放置幾小時(shí)后用冷水洗凈再燉,牛肉也容易熟爛。如果煮時(shí)再放一些酒或醋
1、紅菇煮湯會(huì)紅做法:將雞宰殺,去毛、內(nèi)臟、腳爪,下沸水鍋焯一下,撈出洗凈。紅菇去雜洗凈,撕片。2、鍋內(nèi)放光雞和適量水,武火燒沸,撇去浮沫,加入料酒、精鹽、味精、白糖、蔥、姜、紅菇,用文火燉至雞肉熟爛,出鍋即成。
2024-09-02 08:41
1、老婆餅老婆餅是以糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等食材為主要原料而制成的一種廣東潮州地區(qū)的特色傳統(tǒng)名點(diǎn)。是廣東潮式月餅中用料最少、做工最簡(jiǎn)且最為人們所熟知的餅類。起源自廣東潮州點(diǎn)心老婆餅,外皮烤成誘人的金黃色,里頭一
2024-09-02 07:36
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2024-09-01
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