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漳州老菜脯怎么做好吃 漳州老菜脯怎么做好吃竅門

更新時(shí)間:2023-08-26 14:36:02作者:佚名

漳州老菜脯怎么做好吃 漳州老菜脯怎么做好吃竅門

1、直接食用,將老菜脯撕成條狀,或者用刀切成片狀、條狀或粒狀均可,切好以后就可以直接佐餐食用了。還可以淋點(diǎn)香油或辣椒紅油拌一拌,或者加點(diǎn)蔥花等配菜拌一拌,都很美味。

2、豬油炒菜脯,取1勺豬油放在鍋里燒熱,倒入切成條或粒的菜脯,大火翻炒1分鐘左右就可以出鍋了,很香,炒的時(shí)候還可以加點(diǎn)蔥花。

3、菜脯煎蛋,把菜脯切碎,磕入雞蛋攪勻。炒鍋下油燒熱后,倒入蛋液煎成定型即可。

本文標(biāo)簽: 漳州  竅門  

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