泥鰍魚怎么做好吃(泥鰍魚怎么做好吃又營養(yǎng))
2024-03-17
更新時間:2024-03-18 03:53:29作者:佚名
1、食材:美貝、小紅椒、生姜、大蒜、香蔥、料酒、白酒、生抽、鹽、花生油。
2、將美貝泡在盆子中,放鹽、白酒,讓美貝吐盡泥沙。小紅椒切絲,姜、蒜切細(xì)粒,蔥切小段,鍋內(nèi)燒油。油溫六成熱時下姜、蒜、辣椒炒香,加美貝翻炒,放生抽、鹽、料酒。
3、將美貝泡在盆子中,放鹽、白酒,讓美貝吐盡泥沙。
4、小紅椒切絲,姜、蒜切細(xì)粒,蔥切小段,鍋內(nèi)燒油。
5、油溫六成熱時下姜、蒜、辣椒炒香,加美貝翻炒,放生抽、鹽、料酒。
6、燜兩分鐘,美貝的口打開時,撒入蔥段,翻炒幾下即可。