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美貝怎么做好吃 鮮活美貝怎么做好吃

更新時間:2024-03-18 03:53:29作者:佚名

美貝怎么做好吃 鮮活美貝怎么做好吃

1、食材:美貝、小紅椒、生姜、大蒜、香蔥、料酒、白酒、生抽、鹽、花生油。

2、將美貝泡在盆子中,放鹽、白酒,讓美貝吐盡泥沙。小紅椒切絲,姜、蒜切細(xì)粒,蔥切小段,鍋內(nèi)燒油。油溫六成熱時下姜、蒜、辣椒炒香,加美貝翻炒,放生抽、鹽、料酒。

3、將美貝泡在盆子中,放鹽、白酒,讓美貝吐盡泥沙。

4、小紅椒切絲,姜、蒜切細(xì)粒,蔥切小段,鍋內(nèi)燒油。

5、油溫六成熱時下姜、蒜、辣椒炒香,加美貝翻炒,放生抽、鹽、料酒。

6、燜兩分鐘,美貝的口打開時,撒入蔥段,翻炒幾下即可。

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