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酸甜口冷面湯怎么調(diào)才好吃(酸甜口冷面湯怎么調(diào)才好吃呢)

更新時(shí)間:2023-10-22 09:01:40作者:未知

酸甜口冷面湯怎么調(diào)才好吃(酸甜口冷面湯怎么調(diào)才好吃呢)

1、食材:涼開水250克、白糖,鹽各5克、香醋,味極鮮、醬油適量、香油適量、大蒜,香椿葉適量、黃瓜,西紅柿適量、面條 100克。

2、給電熱水壺里加水燒開,把開水倒碗里晾涼。

3、把黃瓜洗凈切成絲,香椿葉洗凈切成末,大蒜也切成末,西紅柿切成小塊。

4、給涼開水碗里,加入5克糖和5克鹽,再加入2勺香醋,1勺味極鮮醬油,再放入適量黃瓜絲,西紅柿塊,香椿葉,蒜末,香油攪拌均勻,這樣冷面湯就做好了。

5、給煮鍋里加入半鍋清水,水開后,把面條入鍋里煮熟。

6、把煮熟的面條撈出,放涼開水碗里過涼。

7、然后把過涼的面條撈出,放入調(diào)制好的冷面湯碗里即可。

本文標(biāo)簽: 面湯  

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