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怎么做雞蛋餅最好吃 怎么做雞蛋餅最好吃視頻

更新時間:2024-06-18 17:13:12作者:未知

怎么做雞蛋餅最好吃 怎么做雞蛋餅最好吃視頻

1、先把香蔥洗干凈,去掉根,再切碎,再把四個雞蛋打在大碗里。

2、加半支牛奶,再加一二勺面粉,一邊攪拌一邊加。

3、最后加上半勺雞粉和五香粉,再攪拌均勻成蛋液。

4、鍋燒七成熱,放一點點油,記住一定要少,只要鍋表面都粘上油就好,不能多出來一點點,多了會起泡泡,做不成餅了。

5、先用一個大勺子舀一勺蛋液放進去,然后慢慢轉(zhuǎn)動攤平,看到蛋液凝固了即可。

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