更新時(shí)間:2024-06-18 15:19:12作者:佚名
1、食材:掛面1把,雞蛋1個(gè),小蔥2根,火腿片3片。
2、用清水把小蔥清洗干凈,晾干水分備用。
3、小蔥切成段,鍋中油熱放小蔥,小火煸出香味,把小蔥盛出。
4、用鍋里剩下的油煎雞蛋和火腿片。
5、碗中放一勺蔥油、生抽一勺、蠔油一勺以及少許的鹽。
6、面條煮熟后撈出放碗中,放兩勺面湯,擺上煎好的雞蛋和火腿片,少許蔥花即可。
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1、食材:掛面1把,雞蛋1個(gè),小蔥2根,火腿片3片。2、用清水把小蔥清洗干凈,晾干水分備用。3、小蔥切成段,鍋中油熱放小蔥,小火煸出香味,把小蔥盛出。4、用鍋里剩下的油煎雞蛋和火腿片。5、碗中放一勺蔥油、生抽一勺、蠔油一
2024-06-18 15:19
1、將付子瓜去除外皮。切成薄片。也可以帶皮吃。2、將豬肉切薄片。3、將鍋燒熱,倒入花生油。4、油熱,放肉片煸炒。5、將付子瓜片放入鍋中。6、大火翻炒。7、八九成熟時(shí)放鹽,臨出鍋前放味精、香油。8、拌勻,出鍋裝盤。
1、原料:香椿芽1把、雞蛋2個(gè)。2、輔料:蔥末5克、姜末3克、鹽4克、味精少許。3、香椿芽擇洗干凈,擠干水分,切成末備用;雞蛋打入碗中,加蔥末、姜末、鹽、味精攪打均勻備用。4、將香椿芽末放入雞蛋液中拌勻。5、炒鍋燒熱,放
2024-06-18 15:18
1、干煸孜然花菜花菜用淡鹽水浸泡10分鐘洗凈,掰成小朵。朝天椒、蒜切片,姜切末,香蔥切小段。鍋置火上適量油燒至6成熱,放入花菜炒至邊緣微焦,盛出。鍋留底油,大火加熱,煸香朝天椒、花椒、姜末、蒜片。放入花菜馬上烹料酒,加生
1、將鴨蛋洗干凈,擦干或者晾干上面的水份;2、將清水放入鍋中,倒入鹽煮融化,喜歡五香味的可以再放3粒八角、一小把花椒、一塊桂皮一起煮,晾涼,倒入白酒。3、將晾干的鴨蛋擺放入壇子中。4、倒入鹽水,壓上竹簾或者盤子,讓鴨蛋全
2024-06-18 14:04
1、食材:面粉適量,酵母粉適量。2、將酵母粉倒入溫水中,攪拌均勻后放置5分鐘。3、在大碗中倒入面粉,酵母水分次倒入。4、邊倒水,邊用筷子攪拌。5、直到面粉結(jié)塊,用手反復(fù)揉搓。6、面粉揉成團(tuán),用濕布或保鮮膜將大碗蓋住,放在
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