蒜蓉小龍蝦制作教程 蒜蓉小龍蝦制作教程
2023-09-21
更新時(shí)間:2023-09-21 07:55:18作者:未知
1、材料:龍蝦,大蒜頭,蔥,姜,五香粉,料酒,白胡椒粉,生抽,鹽,糖各適量。
2、龍蝦撿洗干凈,大蒜頭全部剁碎成蒜泥。
3、熱鍋放油,油量略多,放入蔥姜爆香,然后將蒜泥放入煸炒。
4、蒜泥煸炒片刻后,放入龍蝦,略微翻炒,噴入料酒。
5、然后放適量水,生抽,五香粉,鹽,糖,胡椒粉等,蓋上蓋大火燒10分鐘左右,10分鐘后揭蓋翻動(dòng)一下,蓋蓋再燒五分鐘,出鍋。