基圍蝦怎么煮 基圍蝦怎么煮嫩又好吃
2024-03-27
更新時間:2024-03-27 23:04:22作者:佚名
1、將面條放入大火煮開的水中,燙至水開即可撈出控水,趁熱用食用油涂抹在面上,用筷子不停的翻動面條,確保面條不粘連,冷卻后待用。
2、臘肉、小青尖椒、干紅椒、蔥、蒜、胡蘿卜、洋蔥、蒜苗等均切成絲。
3、鍋中放油,放入花椒、辣椒爆香,隨即放入臘肉翻炒。
4、放半勺豆豉醬、少許生抽翻炒入味,放入葫蘿卜絲、洋蔥絲,辣椒絲、蒜苗等配料炒至斷生。
5、放入拌好的油面,用筷子撥散。
6、加少許味精炒勻,關(guān)火起鍋。