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蔬菜雞肉餅的做法(蔬菜雞肉餅的做法竅門)

更新時間:2024-01-30 00:04:00作者:未知

蔬菜雞肉餅的做法(蔬菜雞肉餅的做法竅門)

1、雞胸肉1塊、西藍花3小朵、玉米小半碗、胡蘿卜半根、淀粉1茶匙、糖1茶匙、鹽2茶匙、生抽1湯匙。

2、雞胸肉切小塊,用料理機攪碎;(雞胸肉主要原因是它特別好處理,而且脂肪含量低)

3、放入淀粉、生抽、和糖攪拌均勻;

4、把玉米粒和胡蘿卜切碎,西藍花切碎;

5、把西藍花、胡蘿卜和玉米放入雞肉內(nèi)攪拌均勻;

6、敲入一個雞蛋攪拌均勻;

7、放入鹽順時針攪拌5分鐘;

8、鍋內(nèi)放入油,把肉餡咸團成一個丸子再放入鍋內(nèi),用鏟子按扁,兩面煎到金黃后即可;

9、食用時可蘸食番茄醬或其他你喜歡的醬料,口味更佳~

本文標簽: 做法  蔬菜  竅門  

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