更新時(shí)間:2023-07-17 06:45:58作者:未知
1、主料:白貝750g、豆腐2塊、魚(yú)頭600g 。
2、輔料:油適量、鹽適量、姜片適量、蔥適量、酒適量。
3、做法:白貝洗干凈熱鍋下油,下姜片,煎魚(yú)頭。加適量鹽加熱水,加幾滴酒。蓋上鍋蓋煮大概3分鐘。放入白貝,再煮12分鐘左右。再放豆腐煮4分鐘左右。放蔥粒盛起即可。
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1、主料:白貝750g、豆腐2塊、魚(yú)頭600g 。2、輔料:油適量、鹽適量、姜片適量、蔥適量、酒適量。3、做法:白貝洗干凈熱鍋下油,下姜片,煎魚(yú)頭。加適量鹽加熱水,加幾滴酒。蓋上鍋蓋煮大概3分鐘。放入白貝,再煮12分鐘左
2023-07-17 06:45
1、主料:蠶豆250克。2、輔料:十三香1勺、大料4顆、鹽1勺、糖1勺、生抽20克。3、做法:(1)碗中放入所有輔料。(2)倒入水?dāng)噭颉#?)倒入蠶豆浸泡6小時(shí)。(4)撈出晾干。(5)晾干后倒入油鍋中炸。(6)炸好后撈出
2023-07-17 06:44
1、材料:香菇8朵、豆腐干1塊、青花菜200克、蔥2根、面糊1小碗、素火腿、胡蘿卜各1/2條、棉繩8小條、姜3片、八角1粒、桂皮1小片。 2、調(diào)味料:鹽、糖、黃酒、沙拉油各1/2小匙、醬油1小匙。 3、配料:黃酒2大
1、材料:番薯或者土豆500克、糯米粉200克、薯粉100克、紅曲粉10克;2、做法:(1)將土豆或者番薯蒸熟,接著將糯米粉和薯粉混合放入土豆或者番薯當(dāng)中,然后將其攪拌均勻,在中途可以適當(dāng)加入食用油,可保持粿皮柔軟;(2
2023-07-17 05:40
1、面條100g、薄荷葉10g、蔥5g、豬油5g。2、方法:取適量面條備用;將薄荷葉洗凈備用;將蔥洗凈切好備用;取一個(gè)咸鴨蛋備用。3、在鍋中放入適量水,燒開(kāi);將備好的面條加入鍋中煮一會(huì),煮至面條八成熟。4、加入適量食鹽;
2023-07-17 05:39
1、五花肉100克、海帶絲200克、蔥姜蒜適量、調(diào)味量適量。2、方法:先把海帶絲焯水,放在一邊備用。再把五花肉切末,把鍋燒熱,放油爆炒姜蒜末,放肉末爆炒,放調(diào)料酒,去腥味放入海帶絲炒至口感柔軟,再放適量鹽、醬油、糖調(diào)味,
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2023-07-17
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