更新時間:2023-07-17 05:40:01作者:佚名
1、材料:番薯或者土豆500克、糯米粉200克、薯粉100克、紅曲粉10克;
2、做法:
(1)將土豆或者番薯蒸熟,接著將糯米粉和薯粉混合放入土豆或者番薯當(dāng)中,然后將其攪拌均勻,在中途可以適當(dāng)加入食用油,可保持粿皮柔軟;
(2)粿皮肉好后,取一小塊用兩個手掌將其揉圓,接著捏成碗狀,再將餡料放入其中,然后封口,捏成三角形再放入模具,最后上鍋蒸熟。
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1、材料:番薯或者土豆500克、糯米粉200克、薯粉100克、紅曲粉10克;2、做法:(1)將土豆或者番薯蒸熟,接著將糯米粉和薯粉混合放入土豆或者番薯當(dāng)中,然后將其攪拌均勻,在中途可以適當(dāng)加入食用油,可保持粿皮柔軟;(2
2023-07-17 05:40
1、面條100g、薄荷葉10g、蔥5g、豬油5g。2、方法:取適量面條備用;將薄荷葉洗凈備用;將蔥洗凈切好備用;取一個咸鴨蛋備用。3、在鍋中放入適量水,燒開;將備好的面條加入鍋中煮一會,煮至面條八成熟。4、加入適量食鹽;
2023-07-17 05:39
1、五花肉100克、海帶絲200克、蔥姜蒜適量、調(diào)味量適量。2、方法:先把海帶絲焯水,放在一邊備用。再把五花肉切末,把鍋燒熱,放油爆炒姜蒜末,放肉末爆炒,放調(diào)料酒,去腥味放入海帶絲炒至口感柔軟,再放適量鹽、醬油、糖調(diào)味,
1、用料:高筋面粉適量,溫水適量,鹽適量。2、高筋面粉,加鹽,加水,攪拌完用過濾網(wǎng)過濾兩次。3、然后用平底鍋,不用刷油,熱一下鍋,不要溫度太高。4、關(guān)火,在鍋的一邊倒入面漿,然后輕輕搖到另外一邊,想吃薄一點的可以少倒一點
2023-07-17 05:37
1、材料:鴨肉、粉絲、蔥姜絲、圓白菜、西紅柿 2、將鍋里放少許的油,放入蔥姜絲爆香,放入切成絲的圓白菜爆炒一下。 3、放入鴨肉炒勻,將鍋里放入適量熱水。 4、將切好的西紅柿塊放入鍋中,然后放入洗凈的粉絲 5、大火
1、排骨焯水放少許的料酒,蔥,姜,蒜作為調(diào)料。2、排骨焯水能夠很好的去除里面的血水和雜質(zhì),使腥味進(jìn)一步的去除,但是如果烹飪的菜品要求較高的話,在焯水的時候可以加入少許的料酒,蔥,姜,蒜,這樣可以很好的去腥提鮮。
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2023-07-17
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