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鹵肉的制作方法和步驟(川味鹵肉的制作方法和步驟)

更新時(shí)間:2024-01-22 09:39:49作者:未知

鹵肉的制作方法和步驟(川味鹵肉的制作方法和步驟)

1、豬肉適量,雞蛋,蔥姜蒜,辣椒,豆豉,八角,香葉,桂皮,鹽,白糖,生抽,老抽,黃豆醬,白胡椒粉,烤肉醬適量。

2、雞蛋煮熟待用剝殼,電飯鍋中加入八角,桂皮,香葉,辣椒和蔥姜蒜;

3、再加入生抽和老抽1勺,放入鹽,白糖和黃豆醬1勺;

4、然后加入烤肉醬和白胡椒粉,倒入中指高的水,放入洗凈的豬肉;

5、待鍋中水開后放入雞蛋,慢燉半小時(shí)即可。

本文標(biāo)簽: 方法  步驟  

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