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深圳特色小吃 深圳名吃特產(chǎn)小吃

更新時(shí)間:2024-08-05 02:10:24作者:佚名

深圳特色小吃 深圳名吃特產(chǎn)小吃

1、紅燒光明乳鴿:是由鴿肉為主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名肴,屬于粵菜系。此菜被稱為天下第一鴿,是深圳三大特產(chǎn)之一,因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食。

2、下沙大盆菜:“大盆菜”一般是將十幾道菜包括煎蠔、雞、鴨、芹菜、蘿卜等一層層放入盆中進(jìn)行烹飪,然后一起食用。下沙村完好保存了傳統(tǒng)的做工、配料、烹飪方式。是一種流傳于廣東省深圳市福田區(qū)沙頭下沙村元宵節(jié)的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗。起源于十三世紀(jì)的南宋軍隊(duì)飲食形式,后來逐漸發(fā)展成一種民間飲食形式。

3、龍崗三黃雞:深圳地區(qū)有一種特產(chǎn)美食,那就是龍崗所產(chǎn)的雞,它的外觀很特別,因?yàn)橛小叭S一須”,所以被叫做是三黃雞。

4、西鄉(xiāng)基圍蝦:是深圳西鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)匯的主要水產(chǎn)品。西鄉(xiāng)產(chǎn)的基圍蝦體積較小,狀如中指,全身透明略帶麻點(diǎn),蝦皮特別薄,肉質(zhì)細(xì)嫩。

5、松崗臘鴨:鴨是一道廣東省的傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。鴨肉性溫補(bǔ)。產(chǎn)于深圳市松崗、沙井、福永和新安等鎮(zhèn)。

本文標(biāo)簽: 深圳特色小吃  

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