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松露蔥炒雞蛋的做法（松露炒雞蛋的做法竅門）

更新時間：2023-09-15 13:43:18作者：未知

松露蔥炒雞蛋的做法（松露炒雞蛋的做法竅門）

1、材料：雞蛋3枚、松露2個、小蔥少許。

2、調(diào)料：有機山茶油、鹽、黑胡椒。

3、松露解凍后用小刷子刷洗干凈，切成片，再切成絲，將絲切碎備用。

4、小蔥洗凈切碎，取一只大碗放入切碎的松露、小蔥，磕入3枚雞蛋。

5、用少量鹽調(diào)味后打散成蛋液，炒鍋內(nèi)倒入少量山茶油燒熱。

6、倒入混合蛋液，煎至一面定型后翻面，邊炒邊用鏟子鏟碎，炒至蛋液完全凝固，出鍋前磨少許黑胡椒粉即可。

本文標簽： 松露蔥炒雞蛋的做法  

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