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蒜拌萵筍（蒜拌萵筍絲）

更新時間：2023-07-17 10:13:11作者：佚名

蒜拌萵筍（蒜拌萵筍絲）

1、將粉皮用手掰碎，用冷水泡軟，煮熟，撈出控凈水分，待用。

2、將萵苣洗凈，切碎，放在開水鍋內(nèi)過一下，撈出擠去多余水分，與煮。

3、熟的粉皮攪拌均勻，加細(xì)鹽、醋、味精、蒜泥、香油調(diào)勺，盛入入內(nèi)，即可上桌食用。

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