更新時間:2024-09-11 05:24:07作者:未知
1、用料:蔥、姜、雞腿、香菇、小蔥、面條。
2、雞腿剁小塊,開水焯一下去腥。
3、涼水放蔥段,姜片,添加焯好的雞塊。
4、小火慢煲一個半小時雞湯。
5、雞湯將好時加入香菇,再煲10分鐘。
6、煮面,過涼水,使面更筋道。
7、最后成品面上撒點小蔥更有味道。
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1、用料:蔥、姜、雞腿、香菇、小蔥、面條。2、雞腿剁小塊,開水焯一下去腥。3、涼水放蔥段,姜片,添加焯好的雞塊。4、小火慢煲一個半小時雞湯。5、雞湯將好時加入香菇,再煲10分鐘。6、煮面,過涼水,使面更筋道。7、最后成品
2024-09-11 05:24
1、用料:土雞一只;茶樹菇;蔥;姜;料酒;鹽。2、茶樹菇泡發(fā)洗凈,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,蔥姜備好。3、雞收拾干凈。4、涼水放入雞一起燒開,加蔥姜,撇去浮沫(雞的浮沫并不多)。5、加少許料酒,放茶樹菇,連同浸泡茹的
2024-09-11 04:20
1、青菜、香菇洗凈后改刀,青菜切段,香菇一剖四。2、鍋燒熱后入適量油。3、放入香菇煸炒。4、放入青菜煸炒。5、青菜炒軟出水后放入適量的鹽。6、再煸炒幾下即可裝盤享用。7、炒青菜,可選用菜籽油,很香。但是菜籽油要熱鍋下油,
1、茶樹菇洗凈切段,五花肉切絲,準備蔥姜蒜末。2、鍋內(nèi)加少許油,將無花肉絲炒熟,然后把肉絲盛出來。3、用少許油炒香蔥姜絲和辣椒段。4、下茶樹菇不斷煸炒,炒干水分。5、倒入炒好的五花肉絲,按個人口味加鹽醬油繼續(xù)煸炒,最后撒
1、金針菇洗凈切去根部。2、豬肉切絲。3、加入料酒、胡椒粉、生抽腌制10分鐘。4、鍋做水燒開,倒入金針菇焯水,焯至變軟,撈出過涼水,瀝干。5、胡蘿卜擦成絲。6、蔥姜切絲。7、熱鍋涼油,油熱后倒入花椒爆香撈出(要多放一點油
2024-09-11 03:18
1、茶樹菇干提前用水泡開,洗凈。2、瘦肉切片用調(diào)味料腌下。3、油鍋燒開。4、將肉片翻炒一下。5、裝起備用。6、將茶樹菇放進鍋里翻炒,加適量水煮下。7、將之前的肉片放進鍋里跟茶樹菇一起翻炒至熟。8、加入蔥段。9、可口的茶樹
2024-09-11 03:17
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