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如何腌制韭菜花(如何腌制韭菜花的做法)

更新時(shí)間:2024-08-25 16:17:08作者:未知

如何腌制韭菜花(如何腌制韭菜花的做法)

1、韭菜花腌制方法一:

(1)購買新鮮的韭菜花500克,再準(zhǔn)備適量的大蒜鮮姜以及蘋果和食用鹽,最后再準(zhǔn)備少量的香油。

(2)把韭菜花洗凈以后去掉水分,蒜去掉外皮,蘋果去掉外皮切成塊兒狀,生姜洗凈切碎,把它們一起放到小石臼中搗碎,制成泥狀,取出以后加入食用鹽和香油調(diào)勻以后裝入可以密封的瓶子中,一兩天就能入味,而且這樣腌好的韭菜花保質(zhì)期特別長,保存得當(dāng)一年也不會變質(zhì)。

2、韭菜花腌制方法二:

(1)購買3000克新鮮的韭菜花,用清水洗凈,去掉水分加鹽腌制半天左右,然后再準(zhǔn)備一百克鮮姜和一個(gè)蘋果,把它們洗凈以后切成碎末。

(2)把腌好的韭菜花與切好的蘋果與生姜一起放入到料理機(jī)中,攪拌制成泥狀以后取出,在干凈的玻璃瓶子中密封保存就可以。

本文標(biāo)簽: 如何腌制韭菜花  

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