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無奶油制作冰淇淋方法 無奶油制作冰淇淋方法竅門

更新時間:2023-10-05 20:13:44作者:佚名

無奶油制作冰淇淋方法 無奶油制作冰淇淋方法竅門

1、食材:牛奶500ml,白糖適量,雞蛋4個,檸檬汁4滴。

2、首先,將雞蛋的蛋黃全部分離出來,放置碗中。

3、然后向碗中加入適量白糖,充分?jǐn)嚢柚令伾儨\。

4、接著準(zhǔn)備一口奶鍋,將牛奶倒入鍋中,并將剛攪散的蛋黃液倒入,再滴幾滴檸檬汁,一邊加熱一邊攪拌。

5、待牛奶蛋液稍微沸騰,用一只小木勺子放入鍋中,如果勺子背后能掛厚漿,指甲劃過后不會立即消失,即可關(guān)火盛出至碗中。

6、稍微冷卻下來后,將其放入冰箱冷凍5小時左右,然后淋上自己喜愛的果醬就可以享受美味的冰淇淋啦!

本文標(biāo)簽: 冰淇淋  方法  奶油  竅門  

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2023-10-05 20:13

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