吃雪菊的功效與禁忌 吃雪菊的功效與禁忌有哪些
2022-12-11
更新時間:2022-12-11 23:06:07作者:未知
1、解酒
蘆筍中的提純物質(zhì)可以提高酒精分解代謝速度,幫助醉酒者更快解酒。如果沒有蘆筍提取液,飲酒之前或之后吃蘆筍也可緩解醉酒和防止宿醉。研究人員指出,即使經(jīng)過高溫烹調(diào),蘆筍中的解酒物質(zhì)也能夠保持穩(wěn)定。
飲酒前吃蘆筍,仿佛提前服用了解酒藥,而飲酒次日吃蘆筍則有助于緩解頭痛、惡心、嘔吐等癥狀。
2、抗腫瘤
研究表明:蘆筍富含微量元素硒、組織蛋白、葉酸、核酸、蘆筍糖苷及天門冬氨酸,這些成分能夠?qū)w內(nèi)腫瘤形成生化障礙,防止正常細胞發(fā)生惡變,并且能夠殺滅腫瘤。國際癌癥病友協(xié)會研究認為,蘆筍可以使細胞生長正?;?,具有防止癌細胞擴散的功能。
輔助治療腫瘤疾患時應保證每天食用才能有效。