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螺螄粉的主要原料 螺螄粉的主要原料圖片

更新時(shí)間:2023-02-07 19:21:14作者:佚名

螺螄粉的主要原料 螺螄粉的主要原料圖片

制作螺螄粉一般要用螺螄、香料、辣椒、米粉生菜、腐竹、酸筍、木耳、花生米。在家制作螺螄粉可以選擇購(gòu)買包裝螺螄粉,只要先把米粉放入水中煮熟、過(guò)涼,再將螺螄粉湯包、菜包、酸筍倒入水中煮沸,最后將它們混合并淋上辣椒油、撒上腐竹。

制作螺螄粉要什么

螺螄粉的主要原料

  做螺螄粉要螺螄、米粉、腐竹等

螺螄粉是一種做法比較復(fù)雜的食品,它分為湯汁、輔料、粉三個(gè)部分,制作螺螄粉的湯汁要用螺螄、香料、辣椒,粉則要用大米制成的米粉,輔料需要準(zhǔn)備生菜、腐竹、酸筍、木耳、花生米。

  螺螄粉怎么煮

準(zhǔn)備材料:包裝螺螄粉

  第一步:

自己在家從零開(kāi)始做螺螄粉比較難,想要吃螺螄粉可以直接購(gòu)買袋裝螺螄粉,然后打開(kāi)包裝袋,取出其中的粉包放入冷水中熬煮至內(nèi)部無(wú)硬芯,再撈出來(lái)放入涼水中浸泡讓它的口感能更有韌性。

  第二步:

另起一鍋清水,把螺螄粉湯包、菜包、酸筍包倒入鍋中熬煮至沸騰,然后把泡好的米粉撈出來(lái)倒入鍋中略煮一會(huì),最后盛出螺螄粉,淋上剩下的辣椒油、撒上腐竹就可以開(kāi)始食用了。

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