廣東不辣的蘿卜干的腌制方法(不辣的蘿卜干的腌制方法大全)
2023-08-03
更新時(shí)間:2023-08-03 19:02:17作者:佚名
1、材料;面粉250克,精鹽10克,蜂蜜10克,防腐劑20克,糯米粉60克。
2、先將面粉盛入瓷盆內(nèi),用事先備好的開水把防腐劑沖開,然后倒入面粉中攪拌,同時(shí)加入精鹽和蜂蜜攪拌均勻。
3、用手在盆內(nèi)搓揉,直到感覺面粉很潤為止,把它分成小饅頭大小的若干小份,放入蒸鍋內(nèi)蒸20到30分鐘。
4、拿出蒸好的小面團(tuán)再次揉搓均勻,用保鮮膜包裹起來或放入密封的小塑料盒中裝好就行了。