讓涼拌菜更好吃的蔥油做法 拌涼菜的蔥油做法大全
2023-08-03
更新時(shí)間:2023-08-03 17:58:22作者:佚名
1、材料:青菜五六顆、番茄一個(gè)、雞蛋兩個(gè)、鹽適量、香油適量。
2、青菜洗干凈切成段,雞蛋打入碗中用筷子打散。番茄切成小塊。
3、鍋燒熱,倒入油,油熱后倒入西紅柿翻炒出紅湯。
4、倒入青菜繼續(xù)翻炒。
5、翻炒兩三下倒入開水。
6、水開后把蛋液轉(zhuǎn)圈倒入鍋中。
7、倒入雞蛋液后用勺子推幾下,加入適量的鹽和香油就可以關(guān)火了。
8、盛出裝入碗中,撒入少許蔥花就可以了。