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滑蛋怎么做 滑蛋怎么做才嫩

更新時間:2024-09-18 14:07:53作者:佚名

滑蛋怎么做 滑蛋怎么做才嫩

1、材料:雞蛋3個,小蔥適量,鹽小半勺,玉米油3勺。

2、準(zhǔn)備好3個雞蛋,打散備用。

3、把小蔥洗干凈,切成小段。

4、把雞蛋里放鹽。放小蔥順時針方向攪拌均勻。

5、鍋里放油燒熱,滑入雞蛋液在鍋里停留一會。

6、然后把凝固的雞蛋向鍋邊翻動,新的雞蛋液再次凝固,就這樣反復(fù)操作。

7、雞蛋液全部凝固好后,整體翻炒一會關(guān)火。

8、盛起,裝盤,好看營養(yǎng)又好吃的炒滑蛋就完成了。

本文標(biāo)簽: 滑蛋怎么做  

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