更新時間:2023-09-28 13:29:04作者:未知
1、雞蛋1個,面粉、玉米面各少許,蠟紙1張。白糖、牛奶,發(fā)酵粉各適量。
2、把雞蛋打散,邊打散邊加白糖,直至蛋液發(fā)白起泡.再將面粉、玉米面,發(fā)酵粉,牛奶一起加入攪拌均勻,做成柔軟面坯。
3、在蒸籠中鋪一張蠟紙.將攪拌好的面坯鋪在蠟紙上,放入燕鍋用大火蒸30分鐘,取出晾涼后切塊裝盤即可。
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1、雞蛋1個,面粉、玉米面各少許,蠟紙1張。白糖、牛奶,發(fā)酵粉各適量。2、把雞蛋打散,邊打散邊加白糖,直至蛋液發(fā)白起泡.再將面粉、玉米面,發(fā)酵粉,牛奶一起加入攪拌均勻,做成柔軟面坯。3、在蒸籠中鋪一張蠟紙.將攪拌好的面坯
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1、食鹽腌制法將雞蛋洗凈,晾干,放入融化好的濃鹽水中,密封起來,個把月就好了。2、五香腌制法用生姜、花椒、香葉、桂皮、粗鹽,加水煮沸,倒入壇子里。將雞蛋洗凈、晾干,放入壇中,封口。一個月后即可。3、白酒腌制法雞蛋和白酒、
1、食材:雞蛋3個、150g水、適量白糖、200g牛奶一盒、面粉100g、酥油適量、鹽適量。2、把3個雞蛋,1個蛋黃磕入碗中,攪勻;將150克水燒開,加入白糖,化成糖水;3、把蛋黃液、糖水、半杯煉乳倒在一個容器中,充分攪
2023-09-28 13:28
河南的純酵臭豆腐,有別于長沙的油炸臭豆腐,做法如下:1、冬季,最好是冬季,室外溫度10度以下。2、新鮮的老豆腐,切成糖塊大小,用碗盛了,加蓋,放在溫暖的地方(灶臺、暖氣片、陽臺都行)3、一星期到十天后(溫度越高發(fā)酵得越快
2023-09-28 13:26
1、主料:黑胡椒碎適量、雪花眼肉750克、胡椒腌肉醬一袋、披薩草適量、淀粉適量。2、將醬包、黑胡椒碎、披薩草、淀粉倒入牛肉中,用手抓一抓。3、靜置半個小時,然后再用手抓一抓。4、用錫紙將牛排包好。5、烤箱120度預熱,具
2023-09-28 12:26
1、食材:軟柿子2個、蛋黃2個、玉米油20g、低筋面粉30g、細砂糖20g、黃油奶油適量、鹽一小撮。2、蛋打散備用,柿子去皮切丁備用。3、黃油室溫軟化。4、略微打發(fā)后加入細砂糖。5、拌勻后分次加入蛋液。6、拌勻。7、加入
2023-09-28 12:23
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