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發(fā)糕的做法和配方(發(fā)糕的做法和配方竅門)

更新時間:2023-09-28 13:29:04作者:未知

發(fā)糕的做法和配方(發(fā)糕的做法和配方竅門)

1、雞蛋1個,面粉、玉米面各少許,蠟紙1張。白糖、牛奶,發(fā)酵粉各適量。

2、把雞蛋打散,邊打散邊加白糖,直至蛋液發(fā)白起泡.再將面粉、玉米面,發(fā)酵粉,牛奶一起加入攪拌均勻,做成柔軟面坯。

3、在蒸籠中鋪一張蠟紙.將攪拌好的面坯鋪在蠟紙上,放入燕鍋用大火蒸30分鐘,取出晾涼后切塊裝盤即可。

本文標簽: 配方  做法  發(fā)糕  竅門  

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