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1、采收果實(shí)，制作桑葚干需要采集那些完全成熟的桑葚，這樣的桑葚摸起來粘著力非常強(qiáng)，吃起來很甜。將這些果實(shí)采集回家后，放到清水里面清洗干凈，再放到陰涼處將水分陰干。

2、曬干桑葚，在屋頂上面懸掛幾根繩子，將陰干的桑葚懸掛在繩子上面，之所以選擇屋頂，是因?yàn)槲蓓數(shù)年柟庾銐虼螅笟庑砸卜浅?qiáng)。掛到上面三四天之后，漸漸地會(huì)有桑葚的果穗果粒掉下來，這個(gè)時(shí)候，要及時(shí)將其清掃干凈。將掉下來的果粒和果穗也放到太陽下面暴曬。

3、處理成品，屋頂上的桑葚暴曬一個(gè)星期左右，就可以完全變成桑葚干。用手搖動(dòng)繩子，就可以使桑葚干掉下來。將桑葚干收集起來，用風(fēng)車吹一下，就可以將那些干葉子、癟掉的桑葚和雜質(zhì)都去掉。接下來，就將這些桑葚干放到干凈的塑料袋子里面保存就行。