更新時間:2023-08-04 15:46:56作者:佚名
1、用料:蔬菜適量,餐具一套,螺螄粉一套,熟雞蛋一個。
2、冷水下鍋開始煮粉,把粉煮散就行,不要煮過。
3、再另起鍋,把粉夾過來冷水入鍋,可以讓粉更Q彈。
4、把所有的調(diào)料都加進去。
5、粉用筷子可以夾斷既可,加入蔬菜、花生包或自己喜歡的食材關(guān)火。
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1、用料:蔬菜適量,餐具一套,螺螄粉一套,熟雞蛋一個。2、冷水下鍋開始煮粉,把粉煮散就行,不要煮過。3、再另起鍋,把粉夾過來冷水入鍋,可以讓粉更Q彈。4、把所有的調(diào)料都加進去。5、粉用筷子可以夾斷既可,加入蔬菜、花生包或
2023-08-04 15:46
1、用料:雞尖半斤、青、紅辣椒各一個、豆豉適量、料酒、鹽、生抽、花椒適量、姜蔥蒜、香油適量。 2、雞尖洗凈瀝干水份。 3、辣椒蔥姜蒜切好備用豆豉備好。 4、取鍋下油燒熱,放入姜、花椒爆香,雞尖煎黃,加入料酒、生抽、
1、原料準(zhǔn)備:大米350g,鮑魚30g,魷魚50g,洋蔥100g,番茄醬20g,腸仔50g,海蝦150g,橄欖油10ml,鹽3g,胡椒粉適量,蠔油適量,彩椒末少量,小蔥末少量。2、大米洗凈,各種材料備用,把魷魚切圈,洋蔥
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1、用料:紅薯粉若干,開水一定量。2、紅薯粉放入盆里,倒入開水,用筷子調(diào)勻,再用手揉面樣的揉,揉到能揪成坨就行,不用像做湯圓那樣使勁揉。3、用手揉搓幾下,成團時越稀蒸出來越軟,團越緊蒸出來就硬一些,個人口味。4、摘小坨放
1、主要原料:海蟹2只,黑胡椒粒。輔料:黑胡椒粉,洋蔥切粒,大蒜拍碎,姜片,小紅尖椒,黃油適量;調(diào)料:香蔥,黃酒(花雕好),素油適量,鹽適量,醬油適量,生粉適量。2、做法:(1)先將蟹去掉三角蟹臍,打開蟹蓋后去掉兩邊象菊
1、材料:絲瓜1根、肉餡適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、水淀粉適量、雞蛋1個。2、做法:絲瓜削皮,去頭尾,切段掏空備用。絲瓜肉切碎,切蔥花,姜,蒜切末,將肉餡倒入料酒,生抽,姜末,絲瓜碎,拌勻。加入鹽,糖,雞蛋,倒入淀粉,
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