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丸子做法家常菜 丸子做法家常菜大全

更新時(shí)間:2024-05-27 20:34:47作者:佚名

丸子做法家常菜 丸子做法家常菜大全

1、材料:肉餡,蔥,姜,蒜,雞蛋,香油。

2、調(diào)味汁:糖,醋,醬油,鹽,雞精,濕淀粉。

3、肉餡分成若干個(gè)小丸子,放入油鍋小火炸至金黃,控干油份撈出備用。

4、蔥、姜、蒜切成末備用。

5、鍋內(nèi)放少許油,下蔥、姜、蒜爆香,放入肉丸子翻炒。

6、加入糖、醋、醬油、鹽、雞精,摻入少許水煮開(kāi),加入濕淀粉,勾芡至汁收干即可裝盤(pán)。

本文標(biāo)簽: 丸子做法家常菜  

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