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如何制作玫瑰花饅頭生胚 玫瑰花的饅頭怎么做

更新時(shí)間:2024-02-24 09:39:52作者:未知

如何制作玫瑰花饅頭生胚 玫瑰花的饅頭怎么做

1、準(zhǔn)備食材:面粉700克、水240克、酵母10克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中,再慢慢加入面團(tuán)中,揉至面光、盆光、手光的三光狀態(tài)。水不要一次加入,那樣不好揉,會(huì)很滑。慢慢分次加入,直到水完全吸收至面團(tuán)里。

2、首先將5片面片疊放在一起,用筷子在中間壓出痕跡。

3、然后就著壓痕對(duì)折起來(lái)。

4、接著從一頭卷起來(lái),整理一下,美麗的玫瑰花完成即可。

本文標(biāo)簽: 玫瑰  饅頭  

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