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怎么煮酒(怎么煮酒糟雞蛋)

更新時間:2024-08-08 13:23:25作者:未知

怎么煮酒(怎么煮酒糟雞蛋)

1、將青梅洗凈瀝干,放砧板上用刀背壓一下使開裂。這樣就可以輕松地取出里面的梅核了,不要扔掉,等下做梅醬的時候可以用。

2、將取出梅核的青梅放入大口瓶中,大約四分之三滿,其余四分之一放入冰糖。注入52度以上白酒至瓶口,略蓋過冰糖。

3、蓋上蓋子,放在避光陰涼處,大約半個月到一個月就可以喝了。

本文標簽: 煮酒  

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