更新時(shí)間:2024-09-18 15:11:50作者:未知
1、食材準(zhǔn)備三文魚(yú)400克,植物油3茶匙,芥末3茶匙,冰渣500克,美極鮮醬油3茶匙,白糖1茶匙,味精1/2茶匙,大蔥絲50克。
2、取冰渣放入盤(pán)中,表面覆蓋保鮮膜。
3、將冰鎮(zhèn)至硬身的三文魚(yú),切成日字形片,置于冰渣上面,調(diào)制的佐料及味碟跟上即可。
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1、肉餡分成若干個(gè)小丸子,放入油鍋小火炸至金黃,控干油份撈出備用;蔥、姜、蒜切成末備用;2、鍋內(nèi)放少許油,下蔥、姜、蒜爆香,放入肉丸子翻炒;加入糖、醋、醬油、鹽、雞精,摻入少許水煮開(kāi),加入濕淀粉,勾芡至汁收干即可裝盤(pán)。
1、將青椒籽去除。鍋中倒油,6成熱放青椒,分散開(kāi),不要翻動(dòng)。用鍋鏟按壓青椒,小火油煎至青椒出現(xiàn)虎皮翻面。2、繼續(xù)油煎,不要翻動(dòng),直至青椒四周都出現(xiàn)虎皮。鍋中重新倒少許油燒熱,加入蒜末,炒出香味。3、加入食鹽、白糖、食醋、
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1、鴨子沖洗干凈,如果是整鴨要去除內(nèi)臟,最好是餐巾紙將腹腔內(nèi)擦干水分。記得用牙簽在鴨子表面扎一些小孔;2、鹽、高度白酒、五香粉;3、首先將鹽把鴨子里里外外涂抹一層,然后再涂抹上五香粉,最后將白酒噴在鴨子里外,當(dāng)然也可以用
1、首先在鍋里放入,蘋(píng)果、雪梨(各八分之一)。西洋參5至10片,果粒茶5克。2、加開(kāi)水500毫升左右。3、放到火上燒沸加冰糖適量。一分鐘左右攪拌一次。4、準(zhǔn)備茶具推薦用玻璃壺,在壺內(nèi)放入柳橙八分之一在加入濃縮鳳梨汁(也可
1、準(zhǔn)備材料:龍須面、雞蛋一個(gè)、西紅柿一個(gè)、香菜一棵、鹽、生抽、胡椒粉。2、各種菜洗干凈后,西紅柿切小塊,蔥切蔥花,姜切細(xì)絲,香菜切斷。3、鍋中放油,油熱后放入蔥花和姜絲爆香。4、把西紅柿放入鍋內(nèi)翻炒出紅油。5、加入清水
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