怎么做芙蓉羹 芙蓉羹的家常做法
2023-08-11
更新時間:2023-08-11 04:38:06作者:未知
1、材料:紫糯米100g,新鮮蓮子50g,桂圓肉30g,燕麥50g,紅豆50g,花生50g,紅砂糖125g。
2、紫糯米洗凈泡水6小時后瀝干水分,放入容器中加水130㏄拌勻,覆蓋耐熱保鮮膜并用牙簽戳幾個小孔,以強微波加熱6分鐘后取出。
3、將作法1的容器內材料攪拌均勻再封上耐熱保鮮膜,改以弱微波加熱7分鐘后取出,燜15分鐘備用。
4、蓮子、桂圓肉、燕麥、紅豆與花生洗凈,加水1500㏄拌勻,覆蓋耐熱保鮮膜并用牙簽戳幾個小孔,以強微波加熱6分鐘,改以弱微波加熱12分鐘后取出。
5、再加入紫糯米及紅砂糖,覆蓋耐熱保鮮膜并用牙簽戳幾個小孔,以弱微波加熱12分鐘即可。