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自制奧爾良烤翅(自制奧爾良烤翅的做法)

更新時間:2023-08-11 04:35:41作者:未知

自制奧爾良烤翅(自制奧爾良烤翅的做法)

1、食材:雞翅中、奧爾良烤雞腌料(35g左右)、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅干辣椒、五香粉、黑胡椒。

2、如果是速凍雞翅,請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內(nèi)加熱的器皿內(nèi)。

3、加入少量醬油,放2勺醬油足可。

4、加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用于去掉雞翅的腥味。

5、加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子,少許五香粉、少許黑胡椒。

6、將雞翅和作料攪拌均勻,充分粘取作料。

7、蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室腌制,一般是12個小時。

8、將腌制好的雞翅取出,涂抹上蜂蜜,可根據(jù)口味適當(dāng)增加蜂蜜涂抹的多少。

9、將涂抹好蜂蜜的雞翅放進(jìn)微波爐,中高火加熱(一般是3個火苗那檔)11分鐘即可。

本文標(biāo)簽: 做法  

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