更新時(shí)間:2024-09-26 10:52:45作者:佚名
1、番茄洗凈在沸水中燙一下,去皮切小塊;菠菜洗凈切段;大米洗凈后用水浸泡30分鐘。
2、鍋置火上,放入雞湯、大米、大火煮開后轉(zhuǎn)小火,放入番茄熬煮30分鐘。
3、將雞蛋打入粥中,形成荷包蛋后加菠菜、鹽、胡椒粉、略煮5分鐘,加味精、蔥花調(diào)味即可。
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1、番茄洗凈在沸水中燙一下,去皮切小塊;菠菜洗凈切段;大米洗凈后用水浸泡30分鐘。2、鍋置火上,放入雞湯、大米、大火煮開后轉(zhuǎn)小火,放入番茄熬煮30分鐘。3、將雞蛋打入粥中,形成荷包蛋后加菠菜、鹽、胡椒粉、略煮5分鐘,加味
2024-09-26 10:52
1、豆腐切小塊,冷水下鍋,煮沸后繼續(xù)煮2分鐘左右。撈出濾出多余水份(記得是冷水下鍋,能煮掉多余的豆腥味)。2、煮好的豆腐用刀背壓碎,取兩三個(gè)蛋清,攪散后,與豆腐碎混合攪勻,根據(jù)口味調(diào)入適量鹽和雞精(平時(shí)做烘焙剩余的蛋清完
2024-09-26 10:51
1、桂花糕:寒露節(jié)氣后,天氣逐漸變涼,此時(shí)僅有桂花和菊花,菊花被釀成菊花酒,桂花就被制作成桂花糕,做成點(diǎn)心,供人食用。2、桂花糕的做法:桂花加入清水煮片刻(讓其岀味),加入白糖、魚膠粉攪拌至溶解;倒入模具內(nèi),待涼放冰柜冷
2024-09-26 09:45
1、新鮮青椒用報(bào)紙包起來,放到冰箱的保鮮,切記一定不要用塑料袋或者保鮮膜包裹,因?yàn)閳?bào)紙包裹保濕還透氣。這樣才能使青椒更長(zhǎng)久的保存。 2、谷糠藏法:谷糠(稻谷殼)是空心的殼質(zhì)物,內(nèi)含的空氣相對(duì)穩(wěn)定,有良好的絕緣性,可保持
2024-09-26 09:38
1、槐花不怕凍可以冷凍保存。把鮮槐花用水清洗干凈,再用熱水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在陰涼通風(fēng)處晾干表面的水分,裝入塑料袋,放入冰箱冷凍室保存,這樣可以保存半年左右。吃時(shí)取出,用溫水化開即可,味道也很新鮮。最好按
2024-09-26 09:37
1、最簡(jiǎn)單的保存魚膠花膠的方式,不管是沒有開封的還是吃剩下的,直接扎緊口袋放進(jìn)冰箱里就可以。 2、魚膠最怕受潮、生蟲,可放于膠箱、陶瓷、木制容器中,底部放吸潮濕劑,密封放置。也可放在米缸保存,或者用塑料袋密封后放于干爽
2024-09-26 09:36
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2024-09-26
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2024-09-24
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2024-09-23
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