蒜苔咸菜腌制方法(蒜苔咸菜腌制方法焯水)
2024-09-23
更新時(shí)間:2024-09-23 22:59:49作者:佚名
1、材料:蒜苔一把、粗鹽適量。
2、蒜苔摘洗干凈。
3、瀝干水分。
4、找個(gè)大點(diǎn)的盆,把蒜苔放上,倒上適量粗鹽。
5、用手使勁揉,最好帶上手套,蒜苔外皮破了后會(huì)沾上鹽粒。
6、腌一個(gè)小時(shí)左右,看著有點(diǎn)皺了就可以了,其實(shí)剛?cè)嗤昃涂梢猿粤恕?/p>
7、把鹽抖擻下來(lái),裝保鮮袋后冰箱冷藏即可、