南瓜花生小米糊的做法 南瓜花生小米糊的做法大全
2024-03-02
更新時間：2024-03-03 07:44:03作者：佚名
1、用料：面粉140克，油40克，水52克，蜜汁，麥芽糖100克，蜂蜜30克，水100克。
2、油水面粉，和柔軟的團，水的用量，根據自己的面粉濕度來調節(jié)。
3、面團混好醒30分鐘，這期間我們來熬糖漿。
4、把蜂蜜麥芽糖水放到一個容器里，小火加熱，既起密密麻麻的小泡關火即可，放在旁邊備用。
5、面團半個小時后。
6、搟成餃子皮厚薄的大餅。
7、用刀切成長方形，寬2厘米，長5厘米左右，中間用刀拉五下，翻過來備用，從中間掏過來。
8、起鍋燒油，油溫低的時候加入面片，棉花扶起成黃色的時候撈出來控油，要熱的時候倒入已經涼好的糖漿中，攪拌均勻，立馬撈起，不要放的時間太長，容易吸的糖特別多，太甜。
9、出放在吸油紙或者盤里撒上芝麻。