海膽刺身 海膽刺身有寄生蟲(chóng)嗎
2023-09-19
更新時(shí)間:2023-09-19 20:08:49作者:佚名
1、海膽刺身,是一道家常海鮮菜,制作原料主要有新鮮海膽、辣芥醬、生抽、檸檬汁。
2、吃的時(shí)候,在海膽殼頂端,清理出半個(gè)殼大小的口,小心地取出海膽的內(nèi)臟,留下完整的海膽黃,然后淋上檸檬汁、生抽、辣芥醬混合的汁,拿起海膽輕輕搖勻,讓調(diào)味汁充分浸透到海膽四周后,用小勺舀起吃,冰涼爽滑沒(méi)一點(diǎn)腥嗆味,非常鮮美。